あっという間に8月
夏真っ盛りですね！
先週は本当に暑かったです。今週もまた暑くなるとのことですが、今朝は風がそよそよと肌に触れています。でも日中はまだまだ暑くなるんでしょうね ι(´Д｀υ)
7月はお料理教室にプラスして、小澤シェフによるオートクチュールレストランでお食事メインの方、そして私のランチも楽しんでいただきました✌('ω'✌ )三✌('ω')✌三( ✌'ω')✌
サーモンマリネの作り方
サーモンのレア焼き・ハーブのソース
ガスパチョスープ♡
シュークルト
豚とザワークラウトの酸味が夏の疲れた体に心地よい❢
蓮根とパプリカのケークサレ☆
マンゴーパフェ☆☆☆
ボックスボイテル
・羊の睾丸袋・祈禱書を入れる袋・体の前に下げる袋？
ドイツ以外に、イタリアとギリシャにも残っているそうです
カールファフマン
シュペートブルグンダー
フランスに近いドイツファルツ産で、ピノノワールに似ている
ドイツワイン発祥の地モーゼル川の近くには、ドイツ最古の教会の一つといわれる聖ペテロ教会が残っています
ライン川の川下りの名所ローレライ岩
曲がりくねって川底にも岩があるため昔からの難所。遭難事故も多い
なぜって、ローレライは
不実な恋人に絶望してライン川に身を投げた乙女であり、水の精となった彼女の声は漁師を誘惑し、破滅へと導く
ですって！
ちょとこわーいお話しは夏にピッタリでしたね( ´艸｀)
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